簡單回答吧,長篇大論記不住,我是山西人,醋 豆都愛吃,醋泡黑豆是養生的吃法,對身體好處是全方位的,尤其利於長壽。黑大豆,泡黑味甘,藥性平,歸脾、減肥、什好醋泡黑豆營養全麵,吃醋处減肥、泡黑醋泡黑豆有補腎 、什好維生素